728x90

김치찌개 2

화끈하고싶어지는 날! 뽀글뽀글 김치찌개 어떠신가욤!🥘

한국인의 소울푸드 김치찌개를만들어봤습니다!김치찌개 간단설명1. 후라이팬에 삼겸살넣고 소금후추간하기2. 삼겹살이 익으면 파,마늘넣고 볶다가 김치넣기3. 간장2스푼, 참치액1스푼, 굴소스1스푼 고춧가루1스푼넣기4. 재료가 잠길정도로 물을 넣고 소고기다시다0.5스푼, 미원반스푼, 설탕1스푼넣기5. 두부 및 각종부재료 넣고 오랫동안 끓이기김치찌개의 자세한설명김침찌개의 재료들을 소개합니다! 삼겹살600g 마늘 1 .5스푼 파 한움큼두부한모 익은김치 이렇게 되어있습니다!간단하쥬?!먼저 삼겹살을 후추툭툭툭3번 소금툭툭툭3번뿌려주시고 중불에 구워주세요!후라이팬이 달귀지지않은 상태로 굽게되면그건 구워지는게 아닌 쪄지는 상태이기 때문에반드시 달군상태로 구우셔야 합니다!삼겹살이 노릇노릇해질때까지열시미 구워주세욤!그리고 파..

요리기록🥘 2025.02.21

[광주] 뜨끈한 국물이 일품인 고향마을식당

친한이모가 운영하는 고향마을 식당에 찾아오게되었습니다! 식당 내부는 최근인테리어공사를 통해 매우 깔끔하며음식또한 전라도토속적인 느낌에 맛있었습니다!오리와 닭관련 요리가 최고인 곳으로 유명합니다!하지만 저는 오늘 김치찌개를 먹고왔습니다!간단하게 즐기실 수 있고 반찬도 다양하게잘나와 맛이 좋습니다!김치찌개는 김치가 맛을 좌우한다고 보시면되는데전라도김치로 끓인 맛이라 깊은 맛을 보장합니다!반찬종류도 다양해서 리필은 필수!저는 특히 김치와 파래볶음이 정말 맛있었어요!맛도 좋지만 내부도 깔끔해서 맛의 맛을 플러스해주는그런 곳이기도합니다!아무래도 오리와 닭을 주로 요리하다보니가격대가 좀 나가지만 신선한재료들로 만들어지다보니 광산구쪽에서는 굉장히 유명한 곳이기도합니다!다음에 찾아오시게되면 메시지하나 남겨주세요~!점심..

삶과기록⭐ 2025.02.16
728x90